21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者文靜實(shí)習(xí)生陳露重慶報(bào)道

寫在前面：

中國酒出海，從品牌推廣、新品上市、口味口感、銷售渠道、合作伙伴、關(guān)稅稅率、飲用習(xí)慣、標(biāo)準(zhǔn)制定、政策法規(guī)、生活方式等都面臨著和國內(nèi)不一樣的挑戰(zhàn)。

出海動態(tài)的開辟旨在和中國企業(yè)和地方政府一起，收集出海信息，關(guān)注及時資訊，一起出謀劃策，共同突破壁壘，讓中國酒走出國門，讓中國酒香飄海外，中國文化影響世界。

路途遙遠(yuǎn)，21不僅陪伴，更是盟友。

申遺進(jìn)展

《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》正式頒布

8月20日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，山西杏花村汾酒集團(tuán)有限公司、中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會承辦的“第二屆中國酒業(yè)活態(tài)大會暨2023‘中國酒文化月’啟動儀式”在山西杏花村召開。本次大會上，《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》正式頒布。

早在今年6月，中酒協(xié)組成的審定委員會認(rèn)為，這是中國酒業(yè)第一個文化類管理標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)在“術(shù)語與定義”方面首次定義了“中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)”及其內(nèi)容；在“分層次保護(hù)”方面，首次提出了“以文化保品質(zhì)，以品質(zhì)保市場，以市場保生產(chǎn)，以生產(chǎn)保遺產(chǎn)”的“四保”理念；在“信息發(fā)布”方面，首次提出把《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用報(bào)告》作為企業(yè)ESG報(bào)告的組成部分，體現(xiàn)了中國酒業(yè)新文化的系統(tǒng)觀。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，中國酒業(yè)活態(tài)文化理論是中國酒業(yè)新文化建設(shè)的一面旗幟。

記者點(diǎn)評：

酒是精神屬性與物質(zhì)屬性同在的產(chǎn)品，做酒必須重視文化，消費(fèi)酒也就是消費(fèi)文化。文化市場的日漸成熟，為非遺產(chǎn)業(yè)化提供了良好的發(fā)展環(huán)境，而相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定又能推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)將豐富的資源轉(zhuǎn)化為文化資產(chǎn)。活態(tài)文化遺產(chǎn)、活態(tài)文化系統(tǒng)，是中國酒業(yè)新文化的獨(dú)特基因。中國酒業(yè)的活態(tài)文化遺產(chǎn)，被賦予正式的定義和規(guī)范，能進(jìn)一步推進(jìn)白酒文化的保護(hù)和傳承，從而為傳統(tǒng)釀造技藝的保護(hù)傳承提供更好的品質(zhì)、內(nèi)涵、文化和人才支撐?！吨袊茦I(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》的頒布，不僅將為中國酒業(yè)的文化遺產(chǎn)的存續(xù)貢獻(xiàn)出力量，對于擴(kuò)大中國白酒的傳播聲量，搶占世界酒類消費(fèi)市場份額，同樣具有重要意義。

政府海外推介

瀘州市政府考察團(tuán)出訪港澳

據(jù)古藺縣人民政府官網(wǎng)介紹，8月22日，由瀘州市人民政府舉辦的“中國西部工匠城”瀘州特色產(chǎn)業(yè)招商引資推介會在澳門舉行。古藺縣長趙源華表示，古藺擁有四渡赤水的紅色文化資源，具有相當(dāng)重要的歷史價(jià)值，正聚焦發(fā)展食品加工與醬酒產(chǎn)業(yè)。

據(jù)古藺縣人民政府介紹，本次瀘州市和古藺縣政府考察團(tuán)由瀘州市政協(xié)黨組副書記、副主席張立新帶隊(duì)?；顒悠陂g，代表團(tuán)還拜訪了澳門、香港的商會，并推介了優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品。

8月23日下午，由瀘州市外事辦公室組織的“2023瀘州市和古藺縣政府香港酒業(yè)商務(wù)考察”活動結(jié)束?？疾靾F(tuán)與香港酒業(yè)總商會初步商定，瀘州及古藺產(chǎn)區(qū)更多頭部酒企將通過香港亞太酒類交易中心來進(jìn)行品牌落地及推廣，再通過香港向東盟、中東等市場實(shí)現(xiàn)推廣及落地。

記者點(diǎn)評：

今年是中國加入《東南亞友好合作條約》20周年，東盟地區(qū)已成為中國第一大國際經(jīng)貿(mào)合作伙伴。7月13日，海關(guān)總署新聞發(fā)言人、統(tǒng)計(jì)分析司司長呂大良在國新辦新聞發(fā)布會上表示，上半年我國對東盟進(jìn)出口3萬億元，同比增長5%，占同期我國進(jìn)出口總值的15%。有數(shù)據(jù)顯示，中國白酒出海的主要目的地正是柬埔寨、新加坡、馬來西亞等亞太國家以及美國、澳大利亞等部分歐美國家。

中國在中東地區(qū)的地緣影響力也在不斷取得突破，中國與中東地區(qū)的商貿(mào)合作也在迅猛增長。

古藺產(chǎn)區(qū)此次由政府牽頭，在與香港酒業(yè)總商會建立合作關(guān)系后，不僅可以完成在香港的落地及發(fā)展，更可以通過香港這個國際中轉(zhuǎn)站，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)向東南亞及中東地區(qū)的擴(kuò)張，從而為國內(nèi)白酒產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)區(qū)的發(fā)展探索出一條新的道路。

酒企出海動態(tài)

國窖1573走進(jìn)新加坡、馬來西亞、柬埔寨

瀘州老窖向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道披露，8月17日-24日，國窖1573“讓世界品味中國”全球之旅（以下簡稱“全球之旅”）走進(jìn)新加坡、馬來西亞、柬埔寨。瀘州老窖代表團(tuán)先后前往云頂集團(tuán)、華文傳媒集團(tuán)、柬中理事商會等進(jìn)行參訪交流，開展市場考察、商業(yè)互訪、文化主題晚宴等活動。

瀘州老窖集團(tuán)及股份公司董事長劉淼在1573走進(jìn)吉隆坡的晚宴上表示，瀘州老窖積極融入“一帶一路”建設(shè)，希望以“全球之旅”為契機(jī)，進(jìn)一步拓展中國白酒在東南亞地區(qū)的影響力，讓更多能體現(xiàn)中華文化特色的白酒產(chǎn)品走向國際市場。

據(jù)瀘州老窖介紹，該公司已在全球70多個國家和地區(qū)建立了經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)并搭建國際線上銷售網(wǎng)絡(luò)，在東南亞、中亞、歐洲、大洋洲和北美洲的20個國家和地區(qū)上線了電商平臺，在14個“一帶一路”參與國實(shí)現(xiàn)了落地銷售。

記者點(diǎn)評：

自2017年起，國窖1573“讓世界品味中國”的全球之旅先后走進(jìn)紐約、巴黎、莫斯科等城市，攜手國際音樂大師譚盾、國際藝術(shù)家蔡國強(qiáng)開展文化交流活動。今年瀘州老窖加速“出?！?，持續(xù)深耕“一帶一路”市場。

今年4月，國窖1573“讓世界品味中國”全球之旅就由瀘州老窖總經(jīng)理林鋒帶隊(duì)，首次走進(jìn)新加坡，以“文化與創(chuàng)新論壇”、校企參訪等活動，邀中新政、商、學(xué)、企各界人士圍繞兩國經(jīng)貿(mào)合作、科技創(chuàng)新、中國白酒國際化等議題溝通交流。新加坡、馬來西亞、柬埔寨屬于東南亞國家，地緣文化較為相近，對于中國酒類產(chǎn)品的接受度較大，在釀造和飲用習(xí)慣方面甚至存在許多相似性，是中國白酒出海不可忽略的市場。瀘州老窖提供的數(shù)據(jù)顯示，瀘州老窖系列產(chǎn)品在柬埔寨金邊市場大終端覆蓋率已達(dá)80%以上。

2023年是共建“一帶一路”倡議提出10周年。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年，我國與“一帶一路”沿線國家的進(jìn)出口規(guī)模創(chuàng)歷史新高，占我國外貿(mào)總值的比重達(dá)32.9%，較上年提升了3.2個百分點(diǎn)。新加坡、馬來西亞、柬埔寨都參與了“一帶一路”建設(shè)。目前，新加坡和柬埔寨參與的區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定（RCEP）以及中國-柬埔寨自貿(mào)協(xié)定正式生效，貿(mào)易投資自由化便利化水平提升。

標(biāo)準(zhǔn)接軌

摩爾多瓦擬修訂葡萄酒市場組織條例

商務(wù)部國別貿(mào)易投資環(huán)境信息網(wǎng)顯示，8月17日，摩爾多瓦農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)部發(fā)布677/MAIA/2023號咨詢文件，擬修訂萄萄酒市場組織條例。意見征集反饋期于2023年9月5日截止。其主要內(nèi)容包括：

1.增加部分定義?；A(chǔ)酒的生產(chǎn)、標(biāo)簽等；

2.萄萄酒不得裝在含鉛的膠聚囊封閉容器中投放市場；

3.增加葡萄酒的營銷標(biāo)準(zhǔn)。增加外觀、稠度、形態(tài)、產(chǎn)品特性、含水量等標(biāo)準(zhǔn)以及生產(chǎn)過程中使用的特定物質(zhì)或成分，包括其含量、純度和特性、生產(chǎn)方法的類型、葡萄酒的勾兌方法、限制某些物質(zhì)的使用等；

4.制訂利口酒等其他酒類的糖濃度標(biāo)準(zhǔn)。如：甜利口酒含糖量至少為45g/dm3（dm3為容量計(jì)量單位，立方分米）等具體規(guī)定；

5.禁止在標(biāo)簽中使用的語句，如“產(chǎn)品相同”、“模仿”等類似語句，禁止出現(xiàn)有關(guān)產(chǎn)品性質(zhì)、特征或品質(zhì)的任何虛假或誤導(dǎo)性內(nèi)容；

6.釀酒過程禁止使用的物質(zhì)。禁止加水、酒精，蒸餾酒只能通過蒸餾獲取等；

7.酒類產(chǎn)品的質(zhì)量保證。葡萄酒產(chǎn)品投放市場前登記注冊的文件規(guī)定，分析報(bào)告及樣品提供、合格聲明及具體內(nèi)容。

記者點(diǎn)評：

摩爾多瓦共和國（以下簡稱摩爾多瓦）是國際葡萄酒組織（OIV）5個創(chuàng)始國中歷史最悠久的葡萄酒生產(chǎn)國（其余四國為：法國，西班牙，意大利，德國），有著5000多年的釀酒歷史，是世界上葡萄園密度最高的國家，也是全球十大葡萄酒生產(chǎn)國和出口國之一，其葡萄酒產(chǎn)品遠(yuǎn)銷70多個國家。

據(jù)摩爾多瓦農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)部消息，摩爾多瓦與中國簽署了有關(guān)兩國葡萄酒行業(yè)發(fā)展的合作備忘錄。文件規(guī)定建立互利伙伴關(guān)系，發(fā)展對話合作平臺，并組織政策、技術(shù)創(chuàng)新、貿(mào)易、文化、旅游、品牌創(chuàng)建、廣告等方面的經(jīng)驗(yàn)交流。兩國還將開展合作，互認(rèn)葡萄酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。因此，此次摩爾多瓦修訂葡萄酒市場組織條例對于中國葡萄酒出口同樣具有重要意義。

合作交流

中酒協(xié)與國際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

中酒協(xié)官微消息，8月22日下午，國際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會主席、酩悅軒尼詩帝亞吉?dú)W中國區(qū)總裁吳鵬凱一行到訪中國酒業(yè)協(xié)會。中國酒業(yè)協(xié)會與國際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。本次合作將進(jìn)一步擴(kuò)大中國烈性酒的國際傳播聲量，為提高國際蒸餾酒在中國市場的消費(fèi)認(rèn)可度奠定基礎(chǔ)。